Presaram pe deasupra amestecul de nuca si scortisoara si presam putin cu mana,sa se lipeasca putin de aluat. Rulam foaia de aluat cat mai strans posibil,apoi cu un cutit bine ascutit taiem fasii de 2-3 cm latime. Aceste fasii le asezam in vasul termorezistent,peste nucile caramelizate Se serveste cu o cafea sau o cana calda de lapte. Reteta Cuiburi cu nuca si scortisoara a fost propusa de miha278 pe forum culinar.ro Alte retete cu nuca gasiti aici: Melcisori cu nuca (de post), Chec cu cacao si nuca, Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Daca cei mici nu se impaca prea bine cu nuca, puteti renunta la ea. Puteti umple aceste cuiburi de viespi si cu un amestec format doar din unt, zahar si eventual putina scortisoara. Am procedat in felul acesta la reteta de rulouri cu scortisoara. Dupa preferinta mai puteti adauga, ciocolata, stafide, alune, migdale. Cand cuiburile sunt gata, nu. Sunt vestita pentru retetele mele de placinte si cozonaci de tot felul, asa ca am publicat o parte aici pe blog, sunt si scrise si video. Si mai urmeaza Cuib de viespi cu nuca sau scortisoara, reteta veche le fac imediat. Cu 500 g de faina fac o tava de cuptor, suficiente pentru familia mea si mai si daruiesc din ele In loc de nuca puteti folosi cacao, cocos, scortisoara, nuca amestecata cu scortisoara sau le puteti lasa si simple, rulate doar cu unt amestecat cu zahar. Pentru o portie, din care ies 14-16 cuiburi de viespi, avem nevoie de Peste unt presarati amestecul de scortisoara si stafidele, lasand cam 2 cm liber pe margini. Rulati aluatul strans pe lungime.Taiati aluatul in bucati de 2 cm.Asezati cuiburile intr-o tava unsa cu unt, cu o distanta de 2 cm intre ele, daca doriti sa nu se lipiasca una de alta punetile mai distantiate, eu am facut si in acest fel si va asigur ca.
Aceste rulouri cu scortisoara sau cinnamon rolls se taie foarte usor cu un cutit foarte ascutit. In acest fel aluatul nu se va strivi si se va taia usor. Puteti taia rulourile si cu o ata pe care puneti sub cilindrul de aluatul, o incrucisati si trageti astfel incat sa taie aluatul. Dupa ce le-ati taiat, le lasati iar la dospit astfel incat sa. Am folosit zahar brun desi nu este in reteta pentru cuiburi cu nuca.Este optional insa cuiburile vor avea un aspect foarte placut in cazul in care nu vreti sa le pudrati cu zahar.Cuiburile cu nuca pot fi pudrate si cu cacao sau un amestec din cacao,zahar si scortisoara.Din resturile de aluat,asa cum s-a vazut si aproape de sfarsitul video-ului,am facut cuiburi mai mici in functie de cata foaie.
Preparare Rulouri cu nuca scortisoara si caramel. Laptele împreună cu untul se încălzesc la foc moderat, până se topeşte untul. Se adaugă zahărul şi se amestecă să se dizolve. Jumătate din făină se amestecă cu drojdia şi sarea. Se adaugă mixtura lichidă, oul, vanilia, romul, coaja de citrice şi se omogenizează Spirale cu nuca si scortisoara. de Miha 13 august 2012. de Miha 13 august 2012. In primul rand o sa incep saptamana spunandu-va ca ma bucur tare mult de articolul despre Dulciuri fel de fel si cate. Aluat dulce Briose si checuri Retete de prajituri Daca vreti niste melcisori si mai apetisanti, insiropati, fierbeti un sirop din apa, zahar, miere si scortisoara timp de 5 minute, la foc mic. Insiropati fiecare melc cu o lingura, doua de sirop si presarati-i cu nuca macinata amestecata cu zahar (ii puteti lasa si simpli) Re: Cuiburi umplute. Ioana draga îti multumesc foarte mult pentru reteta aceasta minunata si stii ca de câte ori o fac cu gem de visine, cu brânza, cu nuca dar am facut si cu rocile ( roscove ) am primit si Iugoslavia si sant tare bune !!! Mereu ma cearta nevasta mea ca eu manânc mai multe ca ea îti poti închipuii ce belea daca sant asa.
Cuib de viespi cu nuca ! Portii: 4 Persoane. Timp Preparare: 30. Timp Gatire: 50. Calorii: 100. Dificultatea: Medium. Cuib de viespi - Acesti cuibi sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si zahar, insiropate cu lapte fierbinte si vanilat. Nu va puteti imagina cat de gustosi sunt Tarta cu mere. Iata o reteta simpla si aspectuoasa. In plus, poate fi o varianta de desert in zilele in care tii post. Salam de biscuiti. Reteta de post. 2 pachete mari de biscuiti se maruntesc, se taie cuburi un pachet de rahat. Apoi se pun intr-un vas mare biscuitii, rahatul, 2 linguri de margarina, cacao, esente, nuca, stafide, apa cat sa se.
Apr 8, 2014 - Reteta culinara Cuiburi cu nuca si scortisoara din categoria Prajituri. Cum sa faci Cuiburi cu nuca si scortisoara 4 linguri zahar. 2 linguri miere. 1 lingura unt. 150 gr nuci. Preparare. Framantam un aluat elastic din ingredientele de aluat si lasam la crescut la loc caldut cca 1 ora. Intindem aluatul si presaram deasupra zaharul amestecat cu scortisoara. Rulam aluatul si cu un cutit ascutit taiem bucati groase de 2 degete Intre timp amestecati scortisoara, zaharul si cocosul pentru umplutura. Preincalziti cuptorul la 190 C. Dupa ce s-a terminat programul, scoateti aluatul si framantati-l un minut (puteti sa-l impartiti in doua). Pe o suprafata cu faina intindeti cu sucitoarea aluatul in forma dreptunghiulara. Ungeti cu untul moale suprafata aluatului For recipe in English, please scroll down. de fapt, nu e deloc o reteta noua, este inca o variatiune pe tema aluatului de rulouri cu scortisoara, care este extrem de versatil. adica, faci un aluat intreg din 600 de g de faina, si din el poti face si rulouri cu scortisoara, si cuib de viespi Se poate face simplu, doar cu unt si vanilie, sau mai adaugati in uplutura nuca de cocos, nuci simple, scortisoara, cacao, etc. Eu am mers pe varianta simpla si a fost minunata chiar si asa, deci va dati seama ce iese daca mai puneti si altele! Inca o chestie, am tinut sa va arat in special aici ce fel de spatula folosesc mai mult de 6-7 ani.
Retete culinare si retete de prajitur Desi au aparut multe variante, cu mac, cu scortisoara ce cu nuca ramane favoritul tuturor. Si daca este facut si in casa este cel mai bun nu-i asa? Sa stiti ca se prepara foarte simplu, sau cel putin asa zic eu, e vorba de un aluat cu drojdie , intins, uns cu unt, presarat cu nuca macinata, apoi rulat, taiat si copt
Sunt un fel de cuiburi din aluat dospit, dulci si foarte parfumate, stropite din plin cu o glazura alba, care ti se topesc pur si simplu in gura. Daca n-ai mai facut pana acum, te anuntam din start ca reteta nu este tocmai usoara, e chiar laborioasa, dar daca ai framantat cozonaci si ti-au iesit bine, rulourile cu scortisoara iti vor iesi si. Rulourile cu scortisoara sau Cinnamon rolls asa cum se numesc ele la origine sunt un fel de rulouri sau cuiburi aromate cu scortisoara si unt si glazurate. Sunt foarte populare in America de unde si provin. Se fac dintr-un aluat similar celui de cozonac care se lasa la dospit pentru ca rulourile sa creasca mari si pufoase Cuiburi de oua cu bacon Asa ca iata ce am inventat, mai pot numi preparatul si reteta cu 4 ingredinte: 4 oua 4 feli de paine 4 feli de branza topita hochland 4 feli de bacon ulei pentru prajit Stelute cu scortisoara. Dec 18, 2014. Retete Noi. Varzar - Cozonac cu spanac, urzici, ceapa, marar si branza. Intre timp pregatim umplutura: amestecam nuca macinata cu zaharul si scortisoara dupa gust. Dupa dospire, rasturnam aluatul pe masa presarata cu putina faina. Mai framantam putin pentru a scoate aerul din aluat si formam o bila pe care apoi o intindem cu sucitorul incercand sa-i dam o forma dreptunghiulara Mini eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata. Mini tarte cu ciocolata si caramel. Petits fours cu mousse de lamaie si lime. Pita magnatilor (prajitura cu nuca) Placinta cu branza dulce si stafide. Prajitura Caramel. Prajitura chinezeasca. Prajitura cu ananas si cocos. Prajitura cu branza dulce si gris
Scot tava, o las la racit, pun compozitia de dovleac cu nuca si astern deasupra o alta foaie de aluat. Ung foietajul cu ou si mai bag vasul la cuptor inca 35-40 de minute, la 175ËšC. Pasul 3: Scot de la cuptor, las la racit, apoi pudrez foietajul cu scortisoara si zahar pudra prin sita. Se taie cu atentie, ca pe tort sau scotand cuiburi. Amestecati zaharul cu sarea si dizolvati in laptele caldut. Separat, intr-un bol, bateti ouale impreuna cu untul topit si racorit, laptele ( in care ati dizolvat zaharul si sarea) si apa, caldute. 200 g nuca, macinata. scortisoara pudra, dupa gust (optional) Sirop. 350 ml lapte. 200 g zahar sau dupa gust. 2 plicuri zahar vanilat. Altele.
Prajitura cu blat de nuca am imbogatit-o cu crema de mascarpone si ciocolata alba. Cuiburile le-am facut din crema de vanilie, fine si aromate. Impreuna cu decorurile a iesit o prajitura draguta si delicioasa in acelasi timp. N-eam delectat cu ea la masa de sarbatori. Enjoy! Blat. 6 albusuri. 6 linguri zahar. 6 linguri nuca. 2 linguri faina. 1. Cuiburi cu vanilie si stafide sau pain aux raisins este o reteta delicioasa: aluat de cozonac, crema de patiserie si stafide, intr-un desert delicios! Ingrediente pentru crema de vanilie: un litru de lapte, 200 gr zahăr, 2 gălbenuşuri, 10 linguri amidon, 100 gr unt, o fiola esenţă de vanilie Se face repede si usor si e foarte buna intre mese sau chiar inainte de a lua masa. Se razuiesc merele si se amesteca cu nuca macinata, putin unt si zahar pudra, (optional si biscuiti digestivi faramitati) iar cine prefera poate aroma cu scortisoara. Se poate monta in forma de steluta asa cum se vede in poza mea, sau in orice forma dorim
Mar 11, 2019 - Reteta Cuib de viespi cu un super aluat din Carte de bucate, Produse de panificatie si patiserie. Specific Romania. Cum sa faci Cuib de viespi cu un super alua Pentru ca am primit cartofi de la tara, cu gust adevarat, am facut un piure obisnuit , cu lapte , unt si sare. A fost cam mult, asa ca a ramas o portie si pentru reciclat. Peste cartofii reci, am pus 2 oua si am omogenizat ,am pus totul intr-un pos cu un dui in forma de stea si am facut rondele inalte pe hartia de copt Cristina, pastry chef. Sunt în căutarea fericirii şi a fursecului perfect. Am renunţat la un office job pentru munca de cofetar. Am lucrat în ţară şi în Londra. Gătesc şi prăjituresc mult acasă şi la muncă. Fac fotografii culinare, scriu, mă exprim prin mâncare şi gătit. Acest blog este foarte dulce. ♥
Amestecam nuca cu mierea si umplem fiecare para cu amestecul astfel obtinut. Taiem foietajul fasii subtiri (cam de 1 cm) si infasuram perele de jos in sus pana la codita. Perele trebuie sa fie umede ca foietajul sa se lipeasca, asa incat daca este necesar, le udam inainte cu vinul ramas in craticioara E o reteta cu multe oua si cu mult unt, dar pur si simpla delicioasa. Eu le-am mancat goale, fara nimic. E pacat sa strici gustul de ou si unt cu umplutura, oricare ar fi ea (aproape). De ce aproape? Pentru ca o singura umplutura a reusit sa-mi atraga atentia: sos de ciocolata peste care am presarat nuca de cocos, zahar brun si scortisoara A manca este un lucru vital. Daca aceasta se transforma intr-o arta, o fac cu placere si coroborata la un stil de viata sanatos, atunci stresul se transforma in satisfactie si slabiciunea in putere. :) Nu e complicat sa pregatesc de mancare, nu e complicat sa fac sport si cu atat mai mult este necesar sa am grija de sanatatea mea
Ingrediente: 250 g nuca macinata, 250 g zahar praf, 1 lg otet, 1 ou. Pt. bezea: 1 albus batut spuma cu 4 lg de zahar praf si o lg de otet (eu am folosit otet de mere si am avut vreo 5 albusuri asa ca le-am batut pe toate cu mult zahar). Toate ingredientele pt coca se framanta f.bine. Se da 30 min. la rece Il ungeti cu untul moale, presarati peste blatul de aluat scortisoara amestecata cu zaharul si faina, uniform pe toata suprafata, apoi il presarati cu miezul de nuca si merisoarele il acoperiti cu o bucata de folie de aluminiu si il presati o data cu sucitorul pe toata suprafata ca sa se lipeasca mai bine umplutura de aluat
In vara lui 2010, Danemarca mi-a adoptat jumatatea pentru 1 an si a trebuit sa ne mutam cu catel si purcel acolo. Deci, in Danemarca a aparut acest blog.. in ideea de a-mi stoca retetele, renuntand a mai umbla cu carti, reviste, mailuri (pe care vesnic le pierdeam) Se mai lasa putin la ''odihnit'' pentru vreo 15 minute dupa care se ung cu lapte amestecat cu zahar si se dau prin zahar si scotisoara sau zahar cu nuca de cocos, nuci cu scortisoara.. Se aseaza sticlele intr-o tava de cuptor si se introduc la 175 C pana se rumenesc. Se lasa putin la racit si apoi se scot de pe sticle Se storc, apoi se amesteca cu zaharul si scortisoara. Pentru asamblarea prajiturii, cel mai simplu e sa intindeti foile direct pe hartie de copt. Pentru aceasta se taie doua coli de hartie la dimensiunea tavii, se intinde o foaie pe hartia de copt si se transfera hartia cu aluatul in tava
Cuiburi cu prune si nuca Cuiburi cu prune si nuca din: unt, zahar pudra, faina, oua, miez de nuca, zahar tos, prune, sare, unt si faina. Ingrediente: 300 g unt sa margarina 200 g zahar pudra 500 g faina 6 oua 50 g miez de nuca 50 g zahar tos 200 g prune 1 praf de sare cate 1 lingura Read more » Desert cu branza si coacaze rosi Cureti merele de coaja si de samburi, le dai pe razatoarea mare, dupa care le adaugi in crema cu nuca si scortisoara. Lasi sa se raceasca. 3. Pe o planseta, intinzi aluatul in foaie, pui deasupra crema de nuca cu mere. si rulezi intr-un sul cu lungimea de circa 40-50 cm. Tai 12 felii 1 lingura scortisoara; 1 lingurita pudra de ghimbir; 500 ml frisca; scortisoara pentru ornat; Mod de preparare: 1. Se aseaza taietii in forme rotunde (ca niste cuiburi) pe o tava unsa cu unt (eu am folosit o foaie de silicon). 2. Se pune intr-o cratita la topit 200 gr de unt si se toarna uniform peste taitei (eventual cu o lingura). 3
Coliva trebuie sa nu fie tare. Trebuie avut in vedere sa ramana putin apoasa pentru ca se adauga nuca si biscuiti. Se lasa la racit. Se adauga nuca macinata ,esentele,scortisoara,coaja de lamaie. Se amesteca. Daca e prea moale ,se adauga biscuiti rasi. Se aseaza pe platou si se orneaza. Publicat de chrisa la 11:37 Cuiburi umplute. Cuiburile cu diverse umpluturi vor fi pe gustul tuturor din familie. Unii vor prefera gemul, altii branza. Nu trebuie sa va limitati insa doar la cele pe care le-am folosit eu, puteti face umplutura de mac, de nuca, de fructe uscate... Daca nu puneti zahar in aluat puteti face o varianta cu umpluturi sarate: de carnati, ragu. * se freaca untul cu 6 linguri de zahar, se adauga galbenusurile, faina si esenta de vanilie * se toarna in tava tapetata si se coace 5-8 minute * se scoate si se acopera cu un strat de mere calite * se bat albusurile spuma impreuna cu restul de zahar, iar bezeaua obtinuta se intinde peste mere * se poate presara nuca taiata (eu nu am vrut
Scribd este cel mai mare site din lume de citit social È™i publicar Medicina Yunani si Ayurvedica intrebuinteaza de multe secole mierea dealbine pentru imbunatatirea fertilitatii masculine.Impotenta la barbati poate fi rezolvata cu ajutorul a doua linguri demiere luate inainte de culcare.De asemenea, scortisoara este folosita de secole in tarile din estulindepartat de catre femeile sterile sau cu uterul slab.Femeile care nu raman gravide si-ar putea rezolva. Se amesteca toate ingredientele cu mana pana se formeaza o masa de aluat si intreaga cantitate de faina a fost incorporata. Se aseaza aluatul pe o suprafata plana, usor infainata in prealabil si se framanta cu mainile timp de 5 - 10 minute. Se modeleaza aluatul framantat sub forma unei sfere. Se pensuleaza cu putin ulei peretii unui bol mare umplutura:-frecám bine brÃnza cu smÃntÃna rámasá de la cocá, ½ caná de zahár si 2 gálbenuse de ou si o dám la frigider, apoi topim 100 gr. unt si caramelizám Ãn el ½ caná de zahár, cÃnd zahárul sa topit si a luat culoarea maronie, adáugám la caramel merele curátate si táiate Ãn felii groase, le caramelizám cÃteva minute apoi le dám la rácit, Ãntre timp ungem o.
Sep 15, 2015 - Secretul aluatului de foietaj, care nu are nevoie de niciun agent de crestere, sta in modalitatea speciala in care este pregatit Se lasa sa se scurga pastele si se amesteca impreuna cu compozitia de oua si lapte. Se incinge cuptorul,cu ajutorul unei furculite se formeaza,prin rotatie,6 cuiburi de spaghete. Se aseaza intr-o tava unsa.Se repartizeaza rosii,salam,masline deasupra.Se aseaza si mozzarela peste cuiburi,se coace circa 15-20 min,serviti cu sos de rosii si busuioc Acadele de cheesecake Albinita Amandine Amandine cu ness Baclava Baigli cu nuca Baigli cu sirop Banane lipicioase caramelizate Barcuta cu inghetata Basbousa Batoane cu nuca si scortisoara Batoane energizante Bezea cu fructe si ciocolata Bezele Bilute Bounty Bilute de cacao Biscuiti cu portocale si ciocolata Biscuiti cu stafide Biscuiti de. Ingrediente necesare: doua cutiute de ton in ulei (104 g) doua pachetele de brinza philadelphia (160 g) doua cepe verzi cu tot cu codite. sucul de la o lamiie (sau mai putin depinde de gustul fiecaruia) Punem toate ingredientele in mixer si le lasam sa se invirteasca bine, pina se vor transforma intr-o delicioasa crema